Middagsmat

Dagens middag:

8 sorters sill

Kall julskinka med potatis och rödbetor

Carlsberg

Dvs samma som igår, och samma som i morgon, osv, osv

Lunch

Dagens lunch:

Gravlax med gravlaxsås på rostat bröd.

Och ett litet glas vitt vin.

Rester från julbordet

Här är en bild på dagens middag. Rester från gårdagens fest. Mest sill.

I början på 80-talet startade vi en tradition att bjuda in vänner och bekanta till ett svenskt julbord antingen i mellandagarna eller lite efter nyår. I Van Nuys hade vi som mest över 40 personer, som satt lite överallt i huset. Efter ett tiotal år tog vi paus. När vi flyttade till Ohio började vi om, men nu bara med oss själva och fyra andra par, dvs så många som får plats vid middagsbordet. I år blev det i söndags. Lite sent för att kalla det julbord. Maten blev väldigt lyckad i år. Konsistensen på sillen var perfekt, inte så där äckligt mjuk som den vi kan köpa på IKEA. Vilket är bra, eftersom Ka-Ron och jag i stort sett äter rester hela veckan. Mest sill. Här är menyn:

Rollmops
Fänkålssill med stjärnanis
Enbärs- och rosmarinsill
Flädersill med enbär och lime
Rödvinssill med bacon
Klassisk dillsill
Rökeriets äppelcurrysill
Tomat- och dragonsill
Div. Sardiner
Rökt sill
Räkröra med pepparrot
Inlagd gurka
Sillsallad
Champinjonsallad
Janssons frestelse
Gravlax med gravlaxsås
Julskinka
Rödkål
Köttbullar
Kokt potatis
Inlagda rödbetor

Västerbottensost
Edam
Knäckebröd
Pumpernickel
Mjukt tunnbröd
Öl, vitt och rött vin
Linie Akvavit

Kaffe
Glögg
Portvin

Pepparkakor
Kalasbitar
Drömmar
Schackrutor
Knäck

Tågstationen vid Södertörns Villastad, 1953 eller 1954

Jag och mamma vid Nedersta station (som påpekas i en kommentar kan det inte vara Nedersta), 1955? Tja, att kalla det för station är väl kanske lite överdrivet. Hållplats? Nä, det gäller väl bussar. Nånstans i hjärnan sitter ordet anhalt, men det låter inte riktigt rätt.

Konfirmationsfoto

Konfirmationsfoto vid ingången till Västerhaninge kyrka. Kommer inte riktigt ihåg vilket år det var. 1963? Tar gärna emot hjälp med namngivning. Känner igen Sune Lövkvist, Ingemar Björk, Krister Augustsson, Bengt Norrman, Mikael Larsson, Inez Gustavsson och Yvonne Edlund.

Översta raden: 2. Hans Andersson 3. Sune Löfkvist 4. Lennart Lehman 6. Christer Lilja
Andra raden: 1. Ingemar Björk 2. Krister Augustsson 9. Nils Bååthe 13. Anders Larsson 15. Bengt Norrman 18. Mikael Larsson 19. Kenth Landgren
Tredje raden: 1. Lena Litzen 9. Inez Gustafsson 10. Yvonne Edlund

Klassfoton

Jag ‘scannade’ en massa gamla foton härom veckan. Här är några klassfoton.


Det här är 1:a klass från Tungelsta Gamla skola, 1956-57. Vår lärare var underbara Svea Eriksson. Jag upptäckte just att Christer Eckerblom måste ha varit frånvarande den dan.




8:e klass från Ribbyskolan i Västerhaninge, 1963-64. Hela elva av oss hade varit tillsammans från 1:a klass.




9:e klass i Ribbyskolan, 1964-65. Nu bara fyra kvar från första klass.




Andra året på gymnasiet, 1966-67, Söderbymalmskolan, som numera heter Fredrika Bremergymnasierna.

Bröllopsfoton

Häromdan ‘scannade’ jag en del gamla foton. Här följer bröllopsfoton från samlingen. Från äldre till nyare, tror jag. Där namn, datum eller ort inte namnges, får de som vet gärna hjälpa till


Morfar och mormor. Petrus Högberg och Lydia Israelsson.




Farfar och farmor. John Gustaf Lehman och Elise Breitschuh.




Pappa och mamma. Bertil Lehman och Birgit Högberg.




Moster och morbror. Karl Larsson och Gudrun Högberg. Gammlia kyrka, Umeå.



Morbror och moster. Erik Högberg och Rosita Johansson.



Syster och svåger. Hans Jonsson och Ann-Christin Lehman (med kusin Tomas Larsson). Västerhaninge kyrka.



Lennart Lehman och Ka-Ron Brown. 31 augusti, 1985, Malibu.

Surströmming

Tyvärr tillåter amerikanska livsmedelmyndigheterna inte att surströmming införs till USA.

Klicka på ordet Surströmming ovan!

Svenskt medborgarskap

När pojkarna var små, ordnade vi svenskt medborgarskap för dem. Mattias fyllde 22 förra månaden, så han var tvungen att ansöka om att behålla det. Man måste göra det om man är född i utlandet, och inte bor i Sverige. Jag hade pratat med svenska ambassaden i Washington, och det verkade rent rutinmässigt, även om en av sakerna på ansökningsblanketten är att man intygar att man kan tala och skriva svenska. Där fick ju Mattias i stället förklara varför han inte gör det, och säga varför han vill behålla svenska medborgarskapet.

I går kom belutet från migrationsverket: ”Migrationsverket medger enligt 14 § andra stycket lagen (2001:82) om svenskt medborgarskap att du får behålla ditt svenska medborgarskap, även efter att du fyllt 22 år.”

Lasagna i kväll

I kväll blir det lasagna. Om nån behöver ett recept, är det här det bästa jag har provat. Jag använder lite extra av kryddorna, och slänger också i lite timjan. Bilden tog jag vid ett tidigare tillfälle. Här är receptet

Världens godaste tårta?

Det kallas den här tårtan på Alltommat.se. Världens godaste? Det tror jag knappast, men väldigt god var den.

Nakna damer

På engelska kallas de här blommorna för ”naked ladies”. Det svenska namnet är kapamaryllis. Inte alls släkt med vanlig amaryllis, som kommer från Sydamerika. Kapamaryllisen kommer från Sydafrika, därav ”Kap”. Jag antar att de fått namnet naked ladies genom att de när de blommar inte har några som helst blad. Bladen utvecklas på våren och försommaren, men vissnar bort innan blomsterstjälken ens sticker upp ur jorden.

Tomater

I fjol blev tomatskörden medioker, så i våras planterade jag tomatplantor på ett nytt ställe. På södersidan av huset. Men sol bara till klockan 3 eller så. Efter det blir det skugga pga av alla a träd. Så jag var lite orolig att det inte skulle bli tillräckligt med sol.


Så här såg det ut 5 maj, nyplanterat.



Två veckor senare



79 dagar efter plantering



Omogna tomater



Tre månader efter plantering skördade vi så här mycket minst varannan dag. Cherokee Purple, Lemon Boy, Old German, Husky Cherry.

Det varade i ett par veckor. Sen tog plantorna en liten vila. Nästan inga tomater. Har ingen aning varför. Nu är plantorna fulla av gröna tomater igen. Om ca en vecka får vi njuta igen. Det blir svårt att äta tomater från affären igen. Smaken (eller rättare sagt frånvaron av smak) kan ju inte alls jämföras med de egna.

Virussjukdom

I måndags drabbades jag av ett virus. Ja, dvs inte jag, utan min laptop. Ett sånt där virus som säger att man har drabbats av ett virus, och behöver köpa deras anti-virus program. Sånt har hänt förut. Bl a tittade Ka-Ron på nån video på Facebook för ett par år sen, och jag fick hålla på och krångla med det ett tag. Mitt vanliga antivirusprogram kunde inte ens hitta viruset, men jag laddade ner ett program från Malwarebytes.com, som fixade problemet omgående.

Den här gången var det värre. Jag kunde inte öppna ett enda program, allra minst nåt som hade med antivirus att göra. Jag trodde det var kört vad gällde att fixa det själv, så jag stack iväg till Best Buy, en affär som bl a fixar datorer. De villa ha $350! Ungefär 2200 kronor! Icke sa Nicke. Så jag körde till en mindre affär. De ville ha ungefär lika mycket.

Det finns inte i budgeten just nu, så det var bara att gå hem igen. Och gå online på en annan dator. Det tog mindre än 5 minuter att hitta en lösning. Provade det utan alltför mycket hopp. Lyckades starta Malwarebytes, och sen var det bara att vänta. Efter ett par timmar hade viruset raderats, och allt var frid och fröjd.

Och för det ville de ha $350!

Hjortron i Ohio

Nu vet jag vad jag ska göra med en del av tomten. Problemet blir att få hit myren.

Kräftskiva

I går var det kräftskiva!

Ja, dvs Ka-Ron och jag åt kräftor.

Christian tänkte prova på, men det blev inget av med det, efter att han såg dom.

”Bäst före tiden” hade kommit och gått, men det smakade bara bra.

Tack gode gud för IKEA.

Traffic sign in Portland, Oregon

So what does this traffic sign mean?

 

Grannar från djurriket

Läste just ett blogginlägg av en svensk ’granne’ i Columbus, om olika djur i trädgårn, så jag kopierar iden.


Ett rådjur på besök. Fotat genom myggfönstret



En något mindre besökare.



Såna här finns det alldeles för många av. De älskar att äta all sallad jag odlar och de älskar också blasten på betorna. Nästa år blir det hönsnät kring rabatten. Jag har redan hägnat in blåbärsbuskarna, för hararna åt bladen så fort de kom fram. Hm..kanske skulle man skaffa sej ett litet gevär.



En tvättbjörn i diket vid slutet av vår tomt.



Vi har många färgrika fåglar, men de är så skygga att jag inte har många bilder. Den här blåskrikan var av nån anledning väldigt arg på vår katt, så han satt i trädet alldeles intill dörren till altanen och bara skrek utan att bry sej om mej.



Jag hängde en blomma i en korg vid framsidan av huset, och inom ett par dagar had ett fågelpar lagt beslag på det. Några veckor senare såg det ut så här.



Den här skunken haltade över grannens tomt, och sprang in under deras hus.



Svårt att se, men det här är tvättbjörnen, med tre ungar



Tvättbjörnar är inte så trevliga att ha kring huset, så när hon kom tillbaka med sina ungar försökte jag irritera henne så mycket som möjligt. Här sitter hon i ett träd och undrar vad jag är för kufing.




En väldigt suddig bild av ett murmeldjur som bor under grannens hus.



Nikita

Årets första jordgubbsskörd

Jordgubbarna har börjat mogna, så i dag var det dags att plocka lite grann. Vet inte hur många liter det är, men skålen har en diameter på 30 cm. Nu är det bara att hoppas att säsongen inte blir så kort som i fjol. Då hade jag ju flyttat plantorna tidigt på våren, så jag tror det blir betydligt bättre i år. Gissa vad det blev till dessert i kväll. Och till frukost i morgon bitti.

Alldeles för varmt!

31º är alldeles för varmt för att jobba i trädgården. Men det måste ju ändå göras. Pust!