måndag 28 februari 2011

söndag 27 februari 2011

Gårdagens middag

Ugnsbakad lax, med små kammusslor och pärllök i vitvin och citron

Fredagens middag


Biff a la Lindström

Torsdagens middag

Köttfärssås med rotellini

Lite kakbak

Kalasbitar - resten ligger i frysen, men knappast länge

Onsdagens middag

Sallad med grillkyckling

Tisdagens middag

Fläskkotlett, portvinssås med stjärnanis, hasselbackspotatis

tisdag 8 februari 2011

Tredje dagen i rad


Och nu har vi visat alla tallrikar! I dag serverades lasagnan med grönkål, sauterad med äpple, lök och tomat.
Posted by Picasa

måndag 7 februari 2011

Bara rester


Rester av gårdagens lasagna, med en liten sallad. Så varför lägger jag in ett foto på rester? Därför att ni har frågat hur många slags tallrikar vi har. Här är en till. Det finns mer.
Posted by Picasa

Super Bowl Dinner



Hemlagad lasagna. Den räcker i tre dagar.

söndag 6 februari 2011

Super Bowl Appetizer


Kammmussla med jalapenosås på tusenbladsdeg
Skinka och ost på tusenbladsdeg.
Kammussla lindad i bacon.
Posted by Picasa

onsdag 2 februari 2011

Enkel mat


Rester från gårdagen, lite mera grönsaker, och en bakad potatis.
Posted by Picasa

Kycklingwok


Kycklingwok med blandade grönsaker
Posted by Picasa

tisdag 1 februari 2011

IS, is, is och mera is!!!!!


ALLTING utomhus är täckt av ett islager. Träd, buskar, gräsmattan, de här grenarna på trädet intill altanen, marken, bilarna i morse, infarten, hustaket...ALLT! I morgon lär det bli snö och blåsigt. Lokala skolorna var stängda i dag, och så blir det nog i morgon också. I en del områden har isen orsakat strömavbrott. Hoppas det inte blir så för oss.
Posted by Picasa

Livshotande väder

Från ett email som sändes i dag till alla studerande på Loyola University i Chicago:

"Due to severe and life-threatening weather conditions, classes have been canceled at the Lake Shore and Water Tower campuses starting at 4:15 p.m. today, Tuesday, February 1, through Wednesday, February 2, 2011"

Halt så in i helvete

Frugan lämnade bilen utomhus i går natt, så i morse var den täckt av en tunnt, hårt islager. Precis som allting annat. Hon kunde inte inte hitta isskrapan, så hon ropade på min hjälp. Jag tog två steg utomhus innan jag hamnade på baken. Som tur är kan jag falla. Utan att göra mej illa. På tv säger dom att alla större vägar är väl saltade, så när hon väl kört ett par kvarter, bort från våra småvägar, hoppas jag att det inte är så halt. Skolorna i området har stängt för dagen. Christian brukade älska när det hände, men jag tror han har klasser i dag även om Chicago fick massor snö, som det spåddes.

Krabbkaka?